In Flor de Sal d'Es Trenc Picante treffen zwei mallorquinische Unikate aufeinander. Hochwertiges Meersalz vom Es Trenc und die ur-mallorquinische Paprika Tap de Corti, die lange Zeit vergessen und fast ausgestorben war, bis sie vor wenigen Jahren von der Slow Food Bewegung wiederentdeckt und wiederbelebt wurde.
Das scharfe Salz eignet sich hervorragend für Marinaden und BBQ-Gerichte und ist das scharfe Highlight jeder Gewürzsammlung.
Flor de Sal (Meersalz), Paprika Tap de Corti*(10%), Paprika Tap de Corti Cirereta (6%), Curry* (Koriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke), Schwarzer Pfeffer*, Orangenschale*
*aus ökologischem Anbau
Nährwerte und Analyseergebnisse
pro 100 g
Energie kJ
303,92 kJ
Energiegehalt in kcal
72,64 kcal
Fett
2,49 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,17 g
Kohlenhydrate
13,27 g
davon Zucker
1,10 g
Ballaststoffe
3,60 g
Eiweiß
2,83g
Salz
71,80g
Ursprungsland
DE
Inverkehrbringer
GMDistributions GmbH, Kastanienallee 10 · 10435 Berlin